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お知らせ
幻の地鶏「天草大王」を中心に、
全国の地鶏・銘柄鶏が味わえる！
熊本「天草大王」をはじめ、店主厳選の地鶏・銘柄鶏を備長炭で丁寧に焼き上げます。
一口で溢れ出す肉汁と、産地のご当地ハイボールとの出会いは、まるで日本各地への美食の旅。
金沢の旬野菜を活かした創作料理と共に、極上の地鶏の世界をご堪能ください。
さあ、今宵、あなたはどこへトリップしますか？
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コース
【2時間飲み放題付き】7品6,000円にてご用意。各種ご宴会を始め、お料理をお任せで楽しみたい方におすすめです。
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料理
日本全国から厳選した「地鶏」と「ブランド鶏」を部位ごとに最適な焼き加減で焼き上げ、備長炭の香ばしさを纏わせます。ご当地の旬の野菜を活かした創作料理もご堪能ください。
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ドリンク
鶏の産地から直送された「地酒」やオリジナルカクテルなど、当店でしか味わえない美酒を豊富にご用意しております。定番のビールやハイボールなど、お好みのドリンクもぜひお楽しみください。
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空間・雰囲気
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